Najbolj očitne recepte Sinterklaas - prsne plošče

V naši seriji "Najbolj okusni Sinterklaas recepti", po mandeljni palici in napolnjenih špekulacij, je na vrsti naprsnik! Tokrat se ne veselim preizkušanja recepta, ker nimam dobre izkušnje z naprsnikom. Pred leti - kot majhna deklica - že sem si želela uspeti, toda več kot zgorela posoda (kar je bilo nemogoče čiščenje), nisem nikoli prišel.

Tudi moja sestra in mama!

Še vedno sem živela s svojimi starši v tistem času in po tem, ko sem priznal moji materi, da sem jo razbil, je moja sestra in mati nerado rekla, da se jim je zgodilo s popolnoma enakim receptom.
Morda recept ni bil dober, vendar se nisem nikoli več uprl, da bi ponovno naredil prsno košaro. Za mene je zabava izginila. Torej danes.

Več sreče!

Z znojem v mojih rokah začnem vse pripraviti. Na srečo sem v naslednjih letih pridobil več izkušenj s pečenjem in peko, tako da sem tokrat vzel brez ponve. Na srečo, kajti če vedno kupujem nove ponve, bo zelo drago napico. Nisem (še) zadovoljna s končnim rezultatom. Mislim, da je preveč "zrnat". Bojim se, da bom še vedno mogel izkoristiti nekaj vaje za prsi na moje zadovoljstvo. Mogoče si boljši pri tem? Če ima kdo nasvete, jih pustite na dnu te strani! Vedno je lepo učiti drug od drugega.

Prsna plošča

V času okoli Sinterklaas je dojiljna plošča v glavnem jedo. V času, ko je bil sladkor na Nizozemskem izdelan le iz sladkornega trsa, ki je rasel daleč in ga je bilo treba pobrati z ladjami, je bil sladkor drag proizvod. Zato so ga uporabljali le na praznovanjih, kot so poroke ali praznik Sinterklaas. Specializirani slaščičarji so zagotovili, da je bil sladkor predelan v sladkorne pese, srca in tako naprej.

Zelo prvi sladkarije

Prvi sladkariji so bili ustvarjeni na Nizozemskem v 16. stoletju. Natančneje leta 1510 v Flandriji. Imenoval se je sladkor. Da bi to naredili, se je sladkorni trs raztopil in dodali nekateri okusi. Na začetku je bila še posebej priljubljena pri višjih krogih. Na primer, nekaj nemških cesarjev je imelo sladkorja, ki so jih prinesli v svoje domove iz južne Nizozemske, in med pomembnimi dogodki so bile tudi majhne sladkorne figurice.

Leta 1747 je nemški farmacevt ugotovil, da lahko s sladkorjem proizvedete sladkor, tako da ga odstranite iz sladkorne pese. Od takrat je bilo sladkorju dostopno tudi ljudem.

Sestavine naprsnik

250 gramov granuliranega sladkorja
5 žlici zložene smetane
2 žlici vode
instant kava (neobvezno)

Priprava

Pripravite vse sestavinePodmazujte kalupeOdtehtajte sladkor (250 gramov)Siker in stepena v posodi
Toplota pri nizki temperaturi (mešanje!)Kuhajmo tri meseceZmes zlijemo hitro v kalupJejte okusno!
Neobvezno

Če želite naprsnik z okusom kave, pred kuhanjem vržite dve žlici instant kave s sladkorjem in stepeno smetano.

Pustite Komentar