Ali je uporaba mikrovalov škodljiva?

V skoraj vsakem gospodinjstvu se najde, da se nekaj hitro ogreje: mikrovalovna pe─Źica. Vrsta pe─Źice, v kateri se lahko ┼żivila hitro segrejejo ali kuhajo z mikrovalovnim sevanjem. Naprava je skoraj izginila iz kuhinje od osemdesetih let, medtem ko je to mogo─Źe storiti! Toda sodite sami.

Naravni zakoni

Samo po sebi ne bi bilo presenetljivo, ─Źe bi bila priprava obroka v mikrovalovni pe─Źici slaba.
Spreminjanje iz zamrznjene celi─Źne strukture v teko─Źino v nekaj minutah je v nasprotju z vsemi zakonitostmi narave ... Ni vam treba biti znanstvenik, da bi jo gledali vsaj tako resno.

Zgodovina mikrovalovne pe─Źice

Nazaj na za─Źetek mikrovalovne pe─Źice. Kot veliko izumov je bila mikrovalovna pe─Źica zgrajena za popolnoma druga─Źen namen. To je, da je Percy Spencer - v ┼ítiridesetih - odkril, da se je njegova ─Źokoladna pe─Źica stopila v ┼żepu in videla, kaj se je zgodilo. Prva hrana, ki je bila pripravljena s pomo─Źjo mikrovalovne pe─Źice, je bila kokica, druga pa jajce. To je bilo manj uspe┼íno, ker je jajce eksplodiralo. ┼áe vedno ni priporo─Źljivo, da bi v mikrovalovno pe─Źico dajali jajce v skledo ...
Leta 1945 je Reytheon (podjetje, v katerem je delal Percy Spencer) zaprosil za patent za mikrovalovne pe─Źice, leta 1947 pa je zgradil prvo komercialno mikrovalovno pe─Źico Radarange. Za hi┼ío-vrt-in-kuhinjo-kuhinjo mikrovalovna pe─Źica ni bila tako primerna ... naprava je bila ne manj kot 1,8 metra visoka in tehtala 340 kg! Lepo stajanje na cesti, na sre─Źo, so trenutne mikrovalovne pe─Źice veliko manj┼íe.

Delovanje mikrovalovne pe─Źice

Hrano se segreva v mikrovalovni pe─Źici druga─Źe kot na vro─Źi plo┼í─Źi, na plinu ali v pe─Źici. V mikrovalovni pe─Źici se hrana segreje s po┼íiljanjem mikrovalov skozi hrano. Mikrovalovi so oblika elektromagnetnega sevanja; valovi elektri─Źne in magnetne energije. Mikrovalovi v mikrovalovni pe─Źici so primerljivi z radijskimi valovi.
Samo tehni─Źna zgodba o natan─Źnem delovanju:

Mikrovalovna pe─Źica deluje preko mikrovalovnega sevanja, obi─Źajno pri frekvenci 2,45 GHz, skozi hrano. Voda, ki je prisotna v hrani, absorbira sevanje tako, da se pretvori v toploto. Vsaka vodna molekula je elektri─Źni dipol, tj. En konec ima pozitiven naboj, drugi konec pa ima negativen naboj. Molekula se obrne v smeri in nazaj z elektromagnetnim sevanjem, ki jo usmeri na izmeni─Źno elektri─Źno polje. To gibanje povzro─Źa vro─Źino. Nekateri ljudje mislijo, da pride do resonance vodnih molekul, vendar se ta resonanca pojavi na veliko vi┼íjih frekvencah.
Poleg vode so molekule ma┼í─Źob v hrani u─Źinkovite tudi za pretvorbo sevalne energije v toploto.
Prostor za kuhanje, v katerem se pripravi ┼żivilo, mora biti Faradayjeva kletka, ki zagotavlja, da sevanje ne uide iz okolja. Zato so steklena vrata mikrovalovne pe─Źice opremljena s prevodno kovinsko re┼íetko, s katero se zaslon ujame skozi vrata. Mikrovalovno sevanje z valovno dol┼żino okoli 12 cm ne more skozi to mre┼żo, vendar je mo┼żna tudi svetloba, ki je tudi oblika elektromagnetnega sevanja, vendar z veliko kraj┼íimi valovnimi dol┼żinami.

Temna stran mikrovalovne pe─Źice

Hans Ulrich Hertel, profesor na Univerzi v Lausanni, je leta 1991 objavil raziskavo, v kateri je poudaril, da bi lahko hrana, kuhana v mikrovalovni pe─Źici, pomenila ve─Źja tveganja za zdravje kot hrana, kuhana na obi─Źajen na─Źin. Med prostovoljci, ki so jedli hrano, pripravljeno v mikrovalovni pe─Źici, so po navedenem profesorju odkrili pomembne spremembe v krvi.
Na spletni strani www.natuurlijk-welzijn.org lahko preberete naslednje:

Med njimi je bilo zmanj┼íanje vseh ravni hemoglobina (anemije) in holesterola, zlasti vrednosti HDL (dober holesterol) in LDL (slab holesterol) in razmerja. Bele krvne celice so pokazale mo─Źnej┼íe kratkoro─Źno zmanj┼íanje po zau┼żitju hrane v mikrovalovni pe─Źici, kot po vnosu vseh drugih variant. A1 te indikacije ka┼żejo na zmanj┼íanje dobrega zdravja in degeneracije. Poleg tega je bila mo─Źna korelacija med koli─Źino mikrovalov v preskusni hrani in svetlobno zmogljivostjo luminiscentnih bakterij, ki so bile izpostavljene serumu subjektov, ki so jedli to hrano.

Ni prijetno popisovanje in vsaj daje hrano za razmi┼íljanje. Vendar so rezultati ┼íe bolj daljnose┼żni in uporaba mikrovalovne pe─Źice bi bila celo rakotvorna. Rusi so po drugi svetovni vojni eksperimentirali z magnetroni. Po mnenju ameri┼íkega raziskovalca Williama Koppa, ki je zbral ─Źim ve─Ź rezultatov iz ruskih in nem┼íkih raziskav - in ki je bil preganjan v svoji dr┼żavi - so ruske forenzi─Źne ekipe na┼íle seznam u─Źinkov na zdravje z uporabo konfekcije. pripravljene jedi za prehrano ljudi v mikrovalovni pe─Źici. Ugotovili so, med drugim, da ─Źe u┼żivate hrano iz mikrovalovne pe─Źice, se pove─Źa ┼ítevilo rakavih celic v krvi. To je bila le ena to─Źka iz dolgega seznama negativnih u─Źinkov uporabe mikrovalovne pe─Źice.

Opozorilo za (baby) mleko

V New Thinkingu lahko preberete obse┼żno opozorilo o tem, kako v mikrovalovni pe─Źici segrejemo mleko.

Ponovno segrevanje ali odmrzovanje ─Źlove┼íkega mleka z mikrovalovno pe─Źico povzro─Źi zmanj┼íanje ┼ítevila protiteles v mleku, tudi ─Źe se uporabljajo zelo nizke temperature (20-53 ° C) (Paediatrics, 1992; 89: 667-9). Izvedeno na Stanfordski univerzi v Kaliforniji je postalo jasno, da je ogrevanje pri vi┼íjih temperaturah kot 72 ° C povzro─Źilo znatno zmanj┼íanje vseh preizku┼íenih imunskih dejavnikov. Raziskovalci so zavrnili uporabo mikrovalov v bolni┼ínicah za ogrevanje ─Źlove┼íkega mleka, tudi pri nizkih temperaturah. Druga ┼ítudija, ki je bila izvedena na Dunaju, je pokazala, da je mikrovalovno kuhanje povzro─Źilo veliko sprememb v beljakovinah v hrani, ki jih po obi─Źajnem kuhanju niso opazili. D-prolin in cis-D-hidroksiprolin smo na┼íli v znatnih koli─Źinah v mikrovalovnem ogrevanem otro┼íkem prahu, medtem ko je v biolo┼íkem materialu obi─Źajno samo L-prolin. (L pomeni rotacijo Laevo, D za rotacijo dekstro, ki se nana┼ía na smer, v kateri se elektroni vrtijo v svoji orbiti opti─Źne polarizacije.)

Vendar pa na spletni strani www.meldpuntgezondheidenmilieu.nl beremo ugovor na spletni strani: Pišejo:

Konec osemdesetih let je bilo zaskrbljujo─Źe poro─Źilo o ┼ítudiji, v kateri je bilo ugotovljeno, da so L-aminokisline ob ogrevanju otro┼íke hrane v mikrovalovni pe─Źici pretvorili v Damino kisline.
To je pokazalo, da lahko mikrovalovi spremenijo molekularne strukture in tako povzro─Źijo ┼íkodljive u─Źinke. Te D-aminokisline niso uporabne za telo in nekatere D-aminokisline so celo ┼íkodljive. Nedavna ┼ítudija je pokazala, da pasterizirano mleko vsebuje majhen dele┼ż D-aminokislin in da se koli─Źina D-aminokislin pove─Źuje v primerljivih (majhnih) koli─Źinah, tako pri segrevanju v mikrovalovni pe─Źici kot v kopeli s toplo vodo (Petrucelli, 1994).

Svetujemo, da otro┼íke hrane ne segrejemo v mikrovalovni pe─Źici, druga pa jo spet obremenjujemo. Mogo─Źe ga lahko vzame┼í zaradi negotovosti? Predhodno segrejte (napa─Źno mamo) mleko, ka┼ío ali hrano v toplej┼íih steklenicah ali Au bain marie. To zagotovo ne boli. Va┼í mali otrok morda ne bo dovolj dober!

Sklep: Toliko ljudi, toliko mnenj

Seveda obstajajo tudi znanstveniki, ki verjamejo, da mikrovalovna pe─Źica ni ┼íkodljiva in oddaljena od raziskav. ─îe je vpletenih veliko denarja, je vedno te┼żko nedvoumno spraviti resnico iz vode. Zato oblikujete svojo lastno presojo, ki temelji na informacijah, ki jih posredujemo, in na povezave, ki smo jih zbrali na to temo. Ne pozabite, da smo do osemdesetih let lahko pripravili obroke brez mikrovalov, ali to nenadoma ne bo ve─Ź mogo─Źe? Obstaja veliko drugih na─Źinov za ogrevanje hrane, mi resni─Źno ne potrebujemo mikrovalovne pe─Źice!
Po drugi strani ... ┼ákoda, da nismo mogli najti informacij iz drugih in novej┼íih ┼ítudij. Zdi se, da so mnoge spletne strani prevzele informacije drug od drugega in to je vsaj vpra┼íljivo. Govori beseda: Kje je dim, ali je ┼íe vedno po┼żar? Ali je profesor Hertel klicatelj v pu┼í─Źavi ali je oportinist z neutemeljenimi teorami zarote?
Ko zberemo ve─Ź informacij, jih bomo delili z vami. V vsakem primeru pazimo na zadevo!

Video: Elektromagnetno sevanje mikrovalovne pe─Źice

Pustite Komentar