Zdravi kruh za nosečnice

Če ste noseči, bo veliko sendvičev izginilo. Kot velik del mesa (za vse, kar pomeni "Å”unka"), filet americain (tako sramota), mehko kuhanega jajca, jetra klobasice (v zmernih količinah), paÅ”tete ali goveje klobase. Zdi se, da so sir, piŔčančji file in marmelada edina možnost. Ampak to ni res! Å e vedno je dovolj zdravega kruha za nosečnice in za ženske, ki niso noseče. Ker se je sendvič Å”iril, ki ga opisujem v tem blogu, je najzdravji sendvič vseh "sendvičev".

Predelano meso (mesni izdelki) ni tako zdravo

Ali ste vedeli, da jedo veliko mesnih izdelkov na kruhu ni zelo zdravo? Mesni izdelki spadajo pod kategorijo "predelano meso", po mnenju Zdravstvenega sveta pa obstaja povezava med jemanjem rdečega mesa in predelanim mesom ter povečanim tveganjem za sladkorno bolezen, kap, kolorektalni rak in pljučni rak. Ta povezava je močnejŔa s predelanimi mesnimi izdelki (kot so mesni izdelki, klobase in slanina). Nasvet torej ne sme jesti preveč rdečega mesa ali predelanega mesa (glejte "Smernice za dobro prehrano 2015", strani 29-31). Kaj pa lahko jeste?

Dobra in tanka polnila

V času, ko sem delal kot svetovalec za težo, sem svojim strankam dal naslednji seznam izdelkov, ki bi jih lahko dali na polnozrnat sendvič:

  • meso z nizko vsebnostjo maŔčob, kot so piŔčančja prsa, fricandeau, pražena govedina (pečena govedina ni dovoljena, če ste noseči)
  • lahka marmelada
  • razsvetljava mleka
  • 20 ali 30+ sirni namazi
  • slim sira

To je bilo pravilno upoÅ”tevano in pogosto pomagalo pri hujÅ”anju. To tudi ne preseneča, ker v primerjavi s čokoladnim namazom, Å”kropjanjem čokolade, sendvič klobasami ali polnomastnim sirom prihranimo nekaj kcal. Če želite biti pozorni na svojo težo brez preveč težav, je to dober začetek.

In poleg tega: načeloma je ta naložba razumno zdrava. Tako kot: to ni nezdravo, če pa pogledate zgolj na hranilno vrednost, potem ni toliko vpletenega. V marmeladi je večinoma sladkor, tudi če izberete "naravno" lučko. In potem sir ... Za dodaten kalcij v očeh ni treba jesti sira. Kalcij lahko bolje pridobimo iz drugih izdelkov. Za ostalo sir vsebuje le nekaj hranil. Prav tako ne razumem, zakaj si sir ostane trd v petih diskah. Torej sir po mojem mnenju ni nujno zdrav. Toda kaj je super za nosečnice?

Grozno zdravo sendvič Ŕirjenje

Spodaj lahko najdete, kateri sendviči so zelo zdravi. In ne mislim le zdravo, ampak zelo straŔno zdravo. S temi izdelki že nekaj časa vlagam kruh in moram reči, da se z njimi počutim zelo zdravo. In včasih je samo ta občutek že zelo dober začetek.

1. Zelenjava na kruhu

Nikoli ne moreŔ jesti preveč zelenjave. Vsebujejo Ŕtevilne vitamine in minerale, vlaknine in nekaj kalorij. Zdravo je skoraj nemogoče. Dober razlog za ježenje zelenjave na kruhu. Pomislite na:

  • Rastlinski namazi: kot paradižnik, jajčevci ali grah. Puree zelenjavo in dodajte nekaj olja in začimb po okusu. Veliko receptov lahko najdete na spletu, na primer na mestu prehrambenega centra. Sama nimam vedno časa in želje, da bi naredila vse, zato kupite v svojih rastlinskih namazah. Na AH imajo dobre rastlinske namaze pri hlajenju (z zelenjavo). Ti namazi vsebujejo malo soli in drugih aditivov. Torej, če ste preveč leni, tako kot jaz, potem lahko najbolje kupite.
  • Zelenjava na žaru: bučke, paprike ali jajčevca so okusni, ko so bili na žaru. Narežite jih na tanke rezine, samo na žaru in sezono z zeliŔči. Tukaj boste naÅ”li recept za jajčevje tapenada.
  • Surova zelenjava: vam ni treba narediti veliko dela, da bi jedli zelenjavo na kruhu. Seveda lahko uporabite tudi surove. Paradižnik ali kumare narežite na tanke rezine in jih položite na tanko plast mleka. Lepo obleganje! Prav tako lahko poskusite naribane korenje z rozinami na kruh enkrat. Zdi se tudi, da je lepo.

2. Sadje na kruhu

Seveda lahko tudi sadje na kruhu. To je dobra izbira, ko hočeŔ kruh. Jam ne morete imenovati zdrave, zato, če želite dobiti nekaj iz hranil, je sveže sadje boljŔe. Slastno sadje za kruh: rezine jagod, banane, fig ali mango. Posebno okusen s tanko plastjo ricotte ali mleka, ki se razprostira pod njim. Ali ste leni ali želite nekaj drugega? Tukaj vam lahko pomaga tudi AH, ker imajo tudi sadne razpoke, ki so, tako kot rastlinski namazi, odlični za jesti!

3. Jajca ali ribe

Kuhano jajce (trdo kuhano) ali nekaj rib na kruhu zagotovo sodi v bolj zdrave možnosti in je dobra alternativa mesnim izdelkom. Pomislite na primer tuna ali konzerviranega lososa. Ne gremo na dimljeni losos, skuŔo ali surovi sled, ker ni priporočljivo med nosečnostjo. Dodatno lahko okrasite svoj ribji sendvič z rezinami paradižnika, kumare, kumarice ali koŔčke rakete.
Prav tako lahko enostavno in hitro naredite tuna ali jajčno solato. To resno ni veliko dela. Na žalost v primeru solat ne morete kupiti zdravega. Za to morate resnično začeti sami. MeŔajte jajce ali ribe s pomfritom in nizko vsebnostjo maŔčobe ter sezono z zeliŔči. Prepričajte se, da ne uporabljate steklenice pomfritne omake dovolj, da dobite malo okusa.

4. Nut pasta

OreŔčki ugodno vplivajo na vaŔe zdravje. Nasvet centra za hrano je, da jedo 25 gramov oreŔkov na dan. Da bi priŔli do tega, lahko že začnete z maticami na kruhu. Izberite naravne pastirne paste in brez kalvovega masla iz araŔidov. Danes lahko v vsakem supermarketu kupite oreŔke paste, ki ne vsebujejo dodatkov, kot so sol ali sladkor.Prihajajo v Ŕtevilnih oblikah in velikostih, kot so mandeljna pasta, leŔnikovo leŔo ali različica Albert Heijn "araŔidovo maslo".

5. Hummus, hüttenkäse, ricotta, mlečni namazi

Končno, nekaj zdravih možnosti, ki jih lahko uživate: hüttenkäse, ricotta, mlečni namazi ali hummus. Slastno z avokadom. Najbolje je, da naredite hummus sami, vendar če imate malo časa, ga lahko tudi kupite. Poskrbite, da boste izbrali različico z čim manj dodane soli. Do sedaj so "Huemoes" znamke "Maza" najboljÅ”a izbira. To je na voljo v vsakem supermarketu.

Oglejte si video: Trening v nosečnosti

Pustite Komentar