Recept: zdravo sour cheekecake brez sladkorja

Tokrat imam slasten recept za zdravo torto za naše noseče ženske. Osebno menim, da je ta torta odlična poletna in sveža, kot nalašč za to sezono. Če je vaš otrok še vedno v načrtovanju, potem je to okusno zdravo sira brez sladkorja. Zdrave sestavine, okusno polnjenje (1 kos je res dovolj) in izgleda neverjetno!

Zdrava sira, polna hranilne vrednosti

Prednosti te zdrave sira so, da ni samo super okusna. To je lahko jasno. Ne mislim, da je to samo, moja "testna plošča" je bila sestavljena iz 10 žensk. To torto sem naredil za babyshower mojega prijatelja in to je bil uspeh.

Druga prednost je, da je ta pogača razmeroma nizka v kalorij (približno 240, če razdelite torto na 8 kosov). Nazadnje ta torta ne vsebuje le sladkorja in smetane, temveč bolj hranilno vrednost. Obstajajo beljakovine v tem, kar napolni okusne, nato pa vsebuje tudi zdrave maščobe, vitamine in minerale, zahvaljujoč mandljev moki, kokosovega olja in svežega sadja. Ni razloga, da bi se malo oddaljil!

Kot lahko vidite na seznamu sestavin sem uporabil prašek iz beljakovin iz sirotke. To je prašek, ki je poln beljakovin. Uporabljam beljakovinski prah, da dobim nekaj dodatnih beljakovin, da bom lahko optimalno opomogla od športa. Poleg tega je odličen način za okus pečenja brez dodajanja sladkorja. Proteinski prašek je na voljo v številnih okusih, od vanilije do čokolade (vse vrste), karamele, nagrade, kokosa, piškotkov in kreme in tako naprej. Če ga uporabljate samo za to torto, potem vam res ni treba kupiti takšne torbe. Potem namažite torto z medom ali sladilom.

Recept zdravo sourko brez sladkorja

Sestavine

Tla

  • 4 svežih datumov
  • 150 gramov mandljevega moke
  • 2 žlici staljenega kokosovega olja

Polnjenje

  • 900 ml Optimel grški quark češnje (tudi drugačen okus)
  • 200 gramov razsvetljave za mleko
  • 60 gramov piškotka in smetane iz beljakovin v prahu. Lahko tudi drugi okusi. Če nimate beljakovin v prahu, lahko torto sladkate z medom ali sladilom. Dodajte majhne dele in preizkusite, če je dovolj sladek.
  • Ročna sveža borovnica
  • 5 listov želatine
  • 2 tsp vanilijevega okusa

Strawberryova plast

  • Približno 100 gramov jagod
  • Malo vode
  • 2 želatinski listi

Priprava zdrave sira brez sladkorja

Tla
Zmešajte kositrni kos in s pepelom postavite dno. Izrežejo datume v majhne koščke. Melt 2 žlici kokosovega olja (dovoljeno je tudi maslo). Mešajte datume, kokosovo olje in mandljevo moko v mešalnik. Nato namažite na osnovo torte. Razširite ga dobro in pritisnite. To postavite v hladilnik 10 minut.

Polnjenje zdrave sira brez sladkorja
V 5 minutah namažite 5 listov želatine v hladni vodi. V skledi zmešajte skuto in mleko. Tukaj dodajte peščico borovnic (ali drugega sadja).

Heat 2/3 el quark (mešanice) v ponev. Dodajte želatino in pustite, da se raztopi. Odstranite posodo iz vročine in dobro premešajte. Nato dodajte na ostalo skuto.

Končno dodajte vanilin okus in sirotkin beljakovinski prašek (ali sladilo / med) in dobro premešajte. To zmes prelijemo na dno in dobro razpršimo.

Strawberryova plast
V 5 minutah namočite 2 listja želatine v hladni vodi. Jagode mešajte z malo vode v mešalniku. To vlijemo v ponev in toploto. Dodajte stisnjene liste želatine in pustite, da se raztopi, medtem ko odstranite posodo iz vročine. Dobro premešajte in nato prelijte torto.

Torto lahko okrasite z borovnicami, jagodami, kokosom in majhnimi čokoladnimi peleti.

Pustite zdravo sourko brez sladkorja vsaj 3 ure v hladilniku. Prav tako je dovoljeno celo noč!

Več receptov iz Roosa? Recept za nosečnost: Curry z ribami in kuskusom

Oglejte si video: Valentinova skutina pita s pomarančami / sokovnik s Valentinami z pomarančami

Pustite Komentar